ミニサイズのフラワーゼリー。
気の早い話ですが、母の日のイメージでバラとカーネーションのミニサイズのフラワーゼリーを作ってみました。 大きいゼリーもやりごたえがありますが、小さくなってもやり方は同じ。 道具を小さくすればいいのです。 ドーム型の入れ物は、表面がつるんときれいですよね。...
フラワーゼリー1day lesson開講のお知らせ
フラワーゼリーとは、、 透明なゼリーの中に、着色したゼリー液を(※オリジナルのツールを使って)お花の形に注入した、 南米ペルー発祥のデコレーションスイーツです。 アイシングクッキー同様、フラワーゼリーの楽しさを知っていただきたく、 認定講座とは別に、1day...
リクエストレッスンレポート。
本日は、リピーター様からギャラリーの中から作りたいモチーフのリクエストをいただき、 お色とイメージをうかがって3つのアイシングクッキーを作りました。 文字を書きたい、とのリクエストもあったので、ベースがシンプルになってしまう分、...
1day lesson report(春のモチーフ編)
今日は、娘の同級生ママが2人来てくれました。 インフルエンザやら、学級閉鎖やらで延期になっていたのでやっと実現。 でも雨。。。頑張って来てくれました。 お二人ともアイシングクッキーは初めてでしたが、コツをつかまれるのが早く、話に華が咲きつつも、...
フラワーゼリーのスキルアップレッスン。
JLA(ジャパンライセンスアカデミー)フラワーゼリー認定講師フォローアップレッスン&交流会in東京 に参加してきました。 7名の卒業生とともに、桜、チューリップ、バラを学んできました。 自己流では不安だった部分が的確なコツとポイントのおかげでクリアになったので、あとは練習あ...
ちょっとお知らせ。
趣味で作ったピアスたちです。 ガラスドームの中に、ドライフラワーや、パール、ガラスなどを封じ込めました。 ガラスドームは、キャッチになります。(耳の裏側に付く感じです。) 写真には写っていませんが、台紙の後ろにコットンパールが付いています。...